LAKRITSFLARN

NJUT AV HÄLSOSAMMA LAKRITSFLARN 

Jag gillar att hitta några goda och hälsosamma alternativ. Trotts att det har vart en del ledighet så gillar jag att vara HÄLSOSMART och det har jag alltid gjort. Efter att jag slutat med smågodis så är det bara en av alla dessa smaker jag saknar förutom choklad som jag äter och då är det den mörkachokladen som är mitt val. Det är lakrits som jag är så förtjust i. Jag har här skapat ett mycket enkelt och gott godis eller snacks om du vill.

Recept:
3 dl Solrosfrön
4 rutor mörk Choklad
2 tsk Kokosolja
3 tsk Lakritspulver ( till fördel ekologisk lakrits)


Gör så här: 
Smält den mörka chokladen i ett vattenbad över uppkokat vatten.
Häll ner solrosfröna, kokosoljan, lakritspulvret och den smälta chokladen i en bunke. Rör om ordentligt så att alla ingredienser blandas väl. Täck en plåt med folie och platta ut smeten så tunt du bara kan. Vik nu in foliepappret så att det täcker bädden och lägg in folie paketet plant i frysen. Ta ut den efter någon timma. Ja brukar alltid låta den stå över natten men det behöver man inte göra.

För severing: 
Ta ut foliepaketet från frysen, bryt i bitar och servera i en skål eller fat direkt anslutning till att de ska ätas. Ligger flarnen framme för länge så blir de varma och kladdiga.

// Josefi