JORDGUBB OCH HALLONSAFT

Här bjuder jag på ett busenkelt recept på en hälsosmart saft, gillar extra mycket när det är enkelt och gott.


Recept: 
2 dl jordgubbar
2 dl hallon
3-4 msk kokossocker
1 liter vatten


Gör så här 
Häll vatten, bär och kokossocker i en kastrull. Låt det sjuda på svag värme i några minuter så att sockret smälter och bären ger en fin färg i vattnet. Dra av kastrullen och mixa bären med en handmixer. Vips så har du en saft som du kan njut av och spä ut med hälften vatten.

Hoppas du njuter lika mycket som jag

Josefi