Hallon och avocadoglass
Vetefri och fri får vitt socker
I bland är det gott med glass och speciellt är det gott att kunna festa på glass en fredag eller lördag. Jag gillar kombinationen gott, hälsosamt och nyttigt. Utifrån det receptet skapade jag en glass som det var premiär vid fredagsmys och glassen var mycket omtyckt.
Recept:
2 stora Avocado
3 dl Hallon
2 stora Bananer ( välj gärna ekologiskt)
1 tsk Vanilj ( den ekologiska utan socker)
Gör så här:
Mixa ner avocado, hallon och banan med en hand mixer, avsluta med att strö över vaniljen, mixa en sista gång. Lägg nu smeten i en passande form eller på en papperstallrik. Ställ in i frysen och låt stå 4 timmar eller över natten. Ta ut glassen i god tid innan du ska servera den.
// Josefi
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar