Zink är en mineral som stärker vårt immunförsvar och är bra för ämnesomsättningen. Zink finns naturligt i bönor, linser och ärtor, i spannmål (även om utarmade jordar har minskat nivåerna) samt i ostron, nötter, frön och mjölkprodukter.
Det är svårt att få i sig tillräckligt med zink genom kosten och väldigt många har zinkbrist utan att kanske veta om det. Den zink vi fått i oss tenderar också att förbrukas snabbt om vi lever ett stressigt liv.
Zinkbrist kan visa sig som:
- nedsatt immunförsvar
- irritation
- nedstämdhet
- problem med hår och hy (eksem, psoriasis, acne mm.)
- svårt med koncentration och inlärning
- allergier
Om du har för lite zink, innebär det ofta till att du får för höga halter av koppar. Kombinationen låga zinknivåer och höga kopparnivåer kan orsaka en toxicitet vilket kan ge symptiom som:
- ledvärk
- känslomässig obalans/depression
- hudproblem
- PMS
- håravfall
- sämre immunförsvar
- lättare att drabbas av inflammationer
Du kan lätt själv testa om du har för låga nivåer av zink genom att köpa flytande zink och smaka av en dos. Om du inte känner någon smak alls eller mycket lite, så har du brist. Känner du en direkt avsmak när du smakar så är dina zinknivåer redan tillräckligt höga. Vi reagerar nämligen med illamående om vi får för mycket zink i oss och fortsätter du att ta tillskottet trots att dina nivåer är "fulla", så kommer du att kräkas.
Zink ska tas i flytande form för att kunna verka ända ner på cellnivå. Detta har jag lärt mig av familjens homeopat/näringsmedicinare Mikael Gunnarsson. Det hjälper alltså inte om du tar zink i tablettform då den inte kommer åt att verka där den ska.
Obalansen mellan zink och koppar har också visat sig orsaka hyperaktivitet och uppmärksamhetstörningar hos barn eftersom överskottet av järn lagras i hjärnan och skapar störningar - mer om det kan du läsa HÄR.
Du kan också läsa mer om mina erfarenheter av zink HÄR.
Ulrika
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar