GOD OCH NYTTIG VITKÅLSSALLAD

VITKÅLSSALLAD SLUNGAD I ÖRTER OCH ÖRTSALT 

Får jag lov att bjuda på ett enkelt, mycket nyttig och god sallad?

Recept:
En halv vitkål
1/5 dl olivolja
2 stora nävar färsk timjan
1 msk Himalaya Örtsalt

Nyfiken på örtsaltet titta in och läs mer här Clearlife.se




Gör så här:


Skär vitkålen tunt, häll i olivoljan och om du vill ha i lite extra olja det är bara gott och nyttigt. Sedan häller du i örtsaltet och rör ner de färska kryddorna.

VITKÅL är både gott och mycket nyttigt, vitkål innehåller bland annat mycket kalcium, järn,fibrer, C-vitamin och betakoraten. Det ämnet behöver kroppen ibland för att omvandla till A-vitamin. Dessa viktiga antioxidanter hjälper till och skyddar kroppen mot fria radikaler. Vidare är även kål med dess rikedom på fibrer viktigt för mag-och tarmfunktionen. Kålsaften anses ha en välgörande effekt vid magkatarr och magsår.
Här hemma kommer det att serveras mycket vitkålssallad.
Läser mer på Sund.nu

Josefi