KOKOSSMOOTHIE

Kokossmoothie med hallon och carob

Smoothies är är enkelt sätt att få i sig en massa nyttigheter. I de flesta fall är yoghurt basen och sedan fyller du på med banan och andra frukter och bär efter tycke och smak.

Jag är nyfiken på att hitta på alternativa smoothies som inte innehåller mjölkprodukter och  gjorde häromdagen denna goda, läskande och faktiskt riktigt mättande smoothie baserad på kokosmjölk.

Lika enkelt som vanligt häller du ingredienserna i din mixer och trycker på knappen. Voila, en smakfull, läskande och stärkande smakupplevelse.

Det här hade jag i min kokossmoothie:

1 burk kokosmjölk
1 banan (alltid ekologiska bananer)
1 dl frysta hallon
2 tsk carob pulver
2 msk torkade steviablad

Häll i din mixer och tryck på knappen.
Denna smoothie räckte till två stora glas.

Det finns massor med spännande smakkombinationer med kokosmjölken som bas. Prova dig gärna fram och dela med dig av dina smakupplevelser.

Ulrika

Kokossmoothie