15 november 2013

JULSTÄMNING MED SAFFRANSPUDDING


Saffranspudding på chiafrön 


Vi på HÄLSOSMARTA har gjort flera olika recept och smaker på just chiapudding.
Därför att det är fantastiskt gott och även utan socker, vetemjöl och mjöl. En stor bonus är att det är en mycket nyttig och mäktig efterrätt eller mellanmål du väljer själv vilket som passar dig bäst. 

Med denna SAFFRANSPUDDING kan du njuta av julen goda smak,  ha gott samvete och samtidigt bli mätt.

Använd gärna ekologiska produkter så långt det är möjligt för dig 
Recept:  
400 ml kokosmjölk 
1 dl chiafrön go-for-life-raw-chia
12 stevia droppar sweet-drops-stevia-clear
0,5 g saffran
1/2 dl russin 
1,2 tsk vanilj

Gör så här: 
Häll ner kokosmjölken i en bunke och rör om tills klumparna är borta. Fortsätt nu att häll ner chiafrönen, Sweet dropps stevia clear, vaniljen, saffran och russin. Rör runt tills puddingen har blivit vackert gul från saffranet. Häll sedan ner puddingen i fina skålar, dekorera gärna med ett eller två russin på toppen. Låt stå i kylen minst 30 minuter innan du serverar dina gäster. 

Njut
Josefi 

1 kommentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...