23 februari 2012

BLI MINDRE AGGRESSIV MED RÄTT MAT

Serotonin är en så kallad signalsubstans, en hormon i kroppen som reglerar humöret. Serotoninet har till uppgift att balansera våra känslor och påverkar även vår känsla av trötthet, smärta och vår aptit. För låga nivåer av serotonin i kroppen kan orsaka depression och ilska bland annat.
Med hjälp av hjärnscanning har forskare nu kunnat konstatera att detta hormon verkligen har ett samband med ilska. Det visade sig att personer som var känsliga för variationer i serotoninnivåerna också hade lättare för att drabbas av vredesutbrott.

Serotonin bildas av aminosyran Trypofan som vi får i  oss genom maten. Således kan vi påverka våra serotoninhalter genom att äta mat med Trypofan. Exempel på mat som är extra rik på Trypofan är:

  • kött
  • kyckling
  • sojabönor
  • choklad
  • mjölk
  • ägg
  • bananer
  • spannmål
  • valnötter
  • omega 3/fet fisk
Om du känner att dig trött och irriterad kan det med andra ord vara värt att prova att äta en banan, lägga lite extra kött på tallriken eller dricka ett glas mjölk exempelvis. 
Det här ett lysande exempel på att vi kan använda vår mat som "medicin". Självklart ska du söka läkarhjälp om du upplever stora problem med din trötthet eller ilska då det kan vara andra faktorer som spelar in.

Källor:

2 kommentarer:

  1. Tack för en superbra blogg som bjuder på det mesta! Det enda jag saknar är sockersnåla drinkar (jag dricker inte vin, och jag festar inte så ofta, men vill göra smarta val när jag väl går ut!) och skulle också gärna se recept på sockerfria tårtor!

    Allt gott!
    / Elisabeth

    SvaraRadera
  2. Hej Elisabeth! Så roligt att du tycker om vår blogg. Det gör oss jätteglada. Jättekul också att du kommer med tips på vad du vill läsa om. Håll utkik här på bloggen, så blir det nog både drycker och tårtor framöver. // Ulrika

    SvaraRadera

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...